닭가슴살 칠리 스파게티...

 

 

 

닭가슴살구이, 삶기.......먹다보면 참 맛도 없고 퍽퍽하고 먹기 싫어집니다.

 

운동을 하면서 닭가슴살을 먹는 이유는 특별한 것은 없습니다.

 

좋은 단백질원 이면서도 다른 육류보다는 가격이 싸고, 다른 부위보다 지방함량이

 

적기 때문인거죠. 닭가슴살을 꼭 다이어트때는 먹어야 하는게 아니라, 단지 단백질 공급원으로 생각하는것이

 

옳습니다. 일반식을 먹으면서 닭가슴살 요리를 반찬으로 만들어 먹는것도 단백질 공급의 한 방법이니,

 

닭가슴살을 먹으면 꼭 감자나,고구마만 먹어야 한다고 생각할 필요가 없겠죠.

 

다만, 체중감량이 필요한 사람에겐, 운동후 단백질 공급 뿐만 아니라, 좋은 양질의 탄수화물(중글리세믹 지수음식) 감자나, 고구마가

 

좋은 영양균형을 이룰수 있으니, 닭가슴살과 감자 고구마 그리고 야채 샐러드, 과일 조합이 아주 좋겠습니다.

 

위의 스파게티는 마트에 가면 스리라차 핫 칠리소스라는 재료를 사서 만든 스파게티 입니다.

 

다른제품에 비해 칼로리가 낮은 편이라 빌더들이 애용하는 제품인데요.

 

먼저, 파스타를 끓는물에 넣고 삶으면서 요리를 시작하면 시간이 딱 맞습니다.

 

파스타를 삶고 있으면 , 닭가슴살 한장이나 두장을 잘게 썰어서 기름을 두른 후라이팬에 굽고요.

 

구워지는 동안, 마늘과 당근을 썰어서 가슴살과 함께 구워줍니다.

 

거의 익었을때쯤 양파와, 뭐, 또...넣고 싶은 채소가 있으면, 넣으시고 함께 볶습니다.

 

그럼, 그정도 시간이면 파스타가 거의 익게 되죠...그럼 면을 후라이팬에 넣고...준비한 칠리소스를 뿌려서

 

강한불로 지지고 볶습니다....ㅋㅋㅋㅋㅋ

 

그러면 요리끝~~~~~~~^^

 

저도 다이어트 할때 가끔 해먹는데요...맛도 즐길수 있고, 영양이 풍부한 식단입니다.

 

이렇게 먹고, 오렌지와 사과 조금씩 먹으면 아주 구웃~~~~~ㅎㅎㅎ